Würzkartoffeln (schnell & einfach)

 

Die geschälten Kartoffeln in Würfel oder Scheiben schneiden und mit den Gewürzen aufgekochten Wasser garen (eventuell etwas gekörnte Brühe zugeben, schmeckt herzhafter).

 

Abgießen, die ausgelassenen Speckwürfel darüber geben und im zugedeckten Topf durchschütteln. In eine Schüssel geben und mit gehackter Petersilie und Dill dekorieren.

 

Dazu gibt es heiße, leckere hareico Wiener Würstchen

Kategorie: einfach

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Lorbeerblätter
  • 5 Pimentkörner
  • 1,5TL Majoran
  • 2 Nelken
  • 150g Speck
  • gehackte Petersilie
  • gehackter Dill
  • eventuell etwas gekörnte Brühe
  • Salz